如果你喜歡吃臭豆腐,

又恰巧路過逢甲夜市,請不要錯過這家『紅茶臭豆腐』

 

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臭豆腐是台灣的代表小吃,各大夜市都可尋到他的蹤跡,

甚至像有分身術一樣,走一小段路又一間臭豆腐。

但由 伯爵紅茶發酵 的臭豆腐,

光看名字,我和大朋友就覺得非吃不可了!

一份60元的臭豆腐,有三塊豆腐切成的量,

由伯爵紅茶發酵的豆腐,並沒有傳統臭豆腐的一種腐味 (誤),

反而有一種淡淡的茶香味,雖然不是很明顯,要細細品嘗啦。

 

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一份一份現炸的臭豆腐,配上店家特製的醬油,

果真是酥脆好吃。

但!更厲害的是,他的配角們也不是省油的燈!

一格是由梅子醃製而成的醃蘿蔔,

酸酸甜甜的醃蘿蔔和酥脆的臭豆腐根本是絕配。

另一格是被評選為世界五大健康食物的韓國泡菜,

韓國泡菜是韓國的代表小吃,

把台灣美食代表和韓國代表一起吃下去, 

我和大朋友都喜歡這個組合,吃起來超級友好餒!

 

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整體而言,根本能擔任是逢甲夜市必吃美食了!

還沒吃過嗎?快看這裡!

 

2a28869534e2003368910427afaa4f83  店家資訊 — 紅茶臭豆腐 (逢甲2店)

營業時間

平日:16:00 至 23:00
假日:16:00 至 00:30

 

 

 

 

 

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